क्या है फ्यूजेरियम ग्रैमिनीरम फंगस? दाने-दाने को कर सकता है मोहताज, कोरोना से कई गुना है खतरनाक

Fusarium Graminearum: हाल ही में अमेरिकी अधिकारियों ने दो चीनी वैज्ञानिकों पर आरोप लगाया है कि उन्होंने एक खतरनाक फंगस, Fusarium graminearum, को अवैध रूप से अमेरिका में लाने की कोशिश की. यह फंगस गेहूं, मक्का, जौ और चावल जैसी फसलों में 'हेड ब्लाइट' (head blight) नामक बीमारी उत्पन्न करता है, जिससे फसलों की पैदावार में भारी गिरावट आती है और अनाज की गुणवत्ता प्रभावित होती है. इस फंगस से उत्पन्न होने वाले मायकोटॉक्सिन्स, जैसे डिओक्सिनिवालेनॉल (DON) और ज़ीयरालेनोन, मानव और पशुओं के लिए स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकते हैं, जिनमें उल्टी, दस्त, लीवर डैमेज और प्रजनन संबंधी समस्याएं शामिल हैं.

अमेरिकी आरोप और वैज्ञानिकों की भूमिका

एफबीआई के अनुसार, 34 वर्षीय चीनी शोधकर्ता जुनयॉन्ग लियू ने जुलाई 2024 में डेट्रॉइट मेट्रोपॉलिटन एयरपोर्ट के माध्यम से इस फंगस को अमेरिका में लाने की कोशिश की थी. उनके साथ उनकी साथी युनकिंग जियान भी थीं, जो मिशिगन विश्वविद्यालय में शोधकर्ता हैं और जिन्हें चीनी सरकार से फंडिंग मिली थी. लियू ने पहले तो आरोपों से इनकार किया, लेकिन बाद में स्वीकार किया कि वह इस फंगस को मिशिगन विश्वविद्यालय की लैब में शोध के लिए लाए थे. अमेरिकी न्याय विभाग ने इस फंगस को एक संभावित जैविक आतंकवाद (agroterrorism) हथियार माना है, क्योंकि यह खाद्य आपूर्ति को बाधित कर सकता है और वैश्विक स्तर पर अरबों डॉलर का आर्थिक नुकसान कर सकता है .

कृषि विशेषज्ञों की राय

हालांकि अमेरिकी अधिकारियों ने इस फंगस को एक गंभीर खतरा बताया है, कृषि विशेषज्ञों का कहना है कि Fusarium graminearum पहले से ही अमेरिका में मौजूद है और इसे नियंत्रित किया जा सकता है. रॉयटर्स की एक रिपोर्ट के अनुसार, यह फंगस अमेरिका में पहले से ही व्यापक रूप से मौजूद है और खाद्य सुरक्षा के लिए बहुत कम जोखिम पैदा करता है. इसे कवकनाशी, प्रतिरोधी गेहूं की किस्मों, और जांच के जरिए प्रबंधित किया जा सकता है .

क्या है Fusarium graminearum?

Fusarium graminearum एक फंगस है जो गेहूं, जौ, मक्का, चावल और ओट्स जैसी फसलों को प्रभावित करता है. यह Fusarium head blight (FHB) या 'स्कैब' नामक बीमारी पैदा करता है, जिससे फसलों के दाने सिकुड़ जाते हैं, पैदावार कम होती है और अनाज की गुणवत्ता खराब हो जाती है. यह फंगस ठंडी और गीली परिस्थितियों में तेजी से फैलता है और प्रभावित बीजों, फसल के अवशेषों या हवा के जरिए फैल सकता है .

स्वास्थ्य पर प्रभाव

यह फंगस डिओक्सिनिवालेनॉल (DON), जिसे 'वॉमिटॉक्सिन' भी कहा जाता है और ज़ीयरालेनोन जैसे मायकोटॉक्सिन्स पैदा करता है. ये टॉक्सिन्स इंसानों और जानवरों में उल्टी, दस्त, पेट दर्द, बुखार, लीवर डैमेज और प्रजनन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकते हैं. अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, यह फंगस अमेरिका में गेहूं और जौ की फसलों को हर साल 1 अरब डॉलर से अधिक का नुकसान पहुंचाता है.

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