Sodium Deficiency: सोडियम का अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कम सोडियम का सेवन भी खतरनाक है..? आजकल बहुत से लोग हाई ब्लड प्रेशर और मधुमेह से बचने के लिए कम मात्रा में सोडियम का सेवन करते हैं. ये बिल्कुल भी सही नहीं है. राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान के अनुसार, सोडियम एक महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट है. यह कोशिकाओं में पानी की मात्रा को कंट्रोल करने का काम करता है. इसके अलावा सोडियम मांसपेशियों और तंत्रिका तंत्र के कामकाज में भी मदद करता है. हाइपोनेट्रेमिया रक्त में सोडियम की कमी के कारण होता है. इससे शरीर में पानी की मात्रा बढ़ती है.
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खून में कितना सोडियम होना चाहिए?
विशेषज्ञों के मुताबिक, खून में कुल सोडियम 135 से 145 मिलीइक्विवेलेंट प्रति लीटर होना चाहिए. रक्त में सोडियम की कमी 135 mEq/L से नीचे के लेवल पर शुरू होती है. इससे दिक्कत होती है. इसलिए इसे बनाए रखने पर ध्यान देना चाहिए.
अगर खून में सोडियम की कमी हो जाए तो क्या होता है..?
खून में सोडियम की कमी मानसिक स्वास्थ्य पर भी असर डाल सकती है. इससे चिंता, तनाव या तंत्रिका संबंधी समस्याएं हो सकती हैं. इसके अलावा थकान, सिरदर्द और उल्टी जैसी समस्याएं भी होने लगती हैं. मांसपेशियों में ऐंठन भी सोडियम की कमी का संकेत है.
हाइपोनेट्रेमिया कैसे होता है?
खून में सोडियम की कमी बहुत से कारणों से हो सकती है. कम नमक खाने वालों में इसकी कमी हो सकती है. जिन लोगों के शरीर में बहुत अधिक पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी हो जाती है, वे भी सोडियम की कमी से पीड़ित हो सकते हैं. यह समस्या दस्त या उल्टी, एंटीडिप्रेसेंट दवा के कारण भी हो सकती है..इससे शरीर में पानी की मात्रा बढ़ती है. इससे बचने के लिए तरल भोजन का सेवन कम करना चाहिए. अच्छे ब्रांड का ही नमक रखना चाहिए. इसके अलावा, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कम नमक वाला आहार खाने से दिल का दौरा और स्ट्रोक के कारण मृत्यु का खतरा बढ़ जाता है. प्रतिदिन 3,000 मिलीग्राम से कम सोडियम का सेवन करने से हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है. इसके अतिरिक्त, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कम सोडियम वाले खाद्य पदार्थ एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को बढ़ा सकते हैं.
सोडियम की कमी को दूर करने के उपाय
अगर आप खून में सोडियम की कमी से बचना चाहते हैं तो उचित मात्रा में सोडियम का सेवन करने की आदत बना लें. इसकी उचित मात्रा स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती है. WHO के मुताबिक हर व्यक्ति को रोजाना 5 ग्राम नमक का सेवन करना चाहिए. इससे आप आसानी से सोडियम की कमी से बच सकते हैं. साथ ही ज्यादा नमक खाने से भी बचें. क्योंकि इससे हाई ब्लड प्रेशर जैसी समस्या होने लगती है.
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