चाइना में हाथी के गोबर के दीवाने हुए लोग, एक रेस्तरां में जुटी कई लोगों की भीड़; 50 हजार तक आ रहा बिल
चीन में खाने-पीने की चीजों को लेकर अक्सर कुछ न कुछ अनोखा देखने को मिलता है. ताजा मामला शंघाई शहर से सामने आया है, जहां एक रेस्तरां में हाथी के गोबर से बने लड्डू परोसे जा रहे हैं और हैरानी की बात ये है कि लोग इन्हें खाने के लिए लाइन में खड़े हो रहे हैं.
चीन में खाने-पीने की चीजों को लेकर अक्सर कुछ न कुछ अनोखा देखने को मिलता है. ताजा मामला शंघाई शहर से सामने आया है, जहां एक रेस्तरां में हाथी के गोबर से बने लड्डू परोसे जा रहे हैं और हैरानी की बात ये है कि लोग इन्हें खाने के लिए लाइन में खड़े हो रहे हैं.
किस रेस्तरां में मिल रहा है ये अनोखा लड्डू?
इस रेस्तरां का नाम "वर्षावन" है, जिसे चीन और फ्रांस के लोग मिलकर चला रहे हैं. इस डिश को लेकर काफी विवाद भी हो रहा है, क्योंकि कई लोगों का कहना है कि यह खाद्य सुरक्षा के नियमों के खिलाफ है.
कितनी है कीमत?
एक थाली की कीमत करीब ₹50,000 बताई जा रही है. इसमें हाथी के गोबर से बने लड्डू के साथ 14 तरह के व्यंजन परोसे जाते हैं. यहां ज़्यादातर अमीर लोग अपने पूरे परिवार के साथ खाने आते हैं. हाथी के इस गोबर को तैयार करने के लिए पहले हाथी के गोबर को इकट्ठा किया जाता है. फिर उसमें मौजूद सभी कीटाणु हटाए जाते हैं. लड्डू बनाने के लिए इस्तेमाल होता है हर्बल परफ्यूम, फलों का जैम, शहद का शर्बत और फूलों का पराग. इसमें एक खास बात ये है कि ग्राहक खुद चुन सकते हैं कि कौन-सा शहद या हर्बल फ्लेवर उनके लड्डू में डाला जाए. लड्डू को कुरकुरा (क्रिस्पी) बनाया जाता है ताकि खाने में अच्छा लगे.
क्यों हुआ इतना वायरल?
जब किसी ब्लॉगर ने इस अनोखे लड्डू के बारे में वीडियो शेयर किया, तो वो इंटरनेट पर वायरल हो गया. उसके बाद से ही रेस्तरां में भीड़ जुटने लगी. अब तक चीन में हाथी के गोबर का इस्तेमाल सिर्फ कागज बनाने में होता था, लेकिन खाने में पहली बार किया जा रहा है. क्योंकि ये सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है. कई लोगों ने इसपर सवाल उठाना शुरू कर दिया है. लोगों का कहना है कि गोबर का इस्तेमाल खाने में करना सुरक्षित नहीं है. खाद्य नियमों का उल्लंघन हो सकता है. लेकिन रेस्तरां के मालिक का दावा है कि सब कुछ सुरक्षित और वैज्ञानिक तरीके से किया जा रहा है.
चीन में खाने-पीने की चीजों को लेकर अक्सर कुछ न कुछ अनोखा देखने को मिलता है. ताजा मामला शंघाई शहर से सामने आया है, जहां एक रेस्तरां में हाथी के गोबर से बने लड्डू परोसे जा रहे हैं और हैरानी की बात ये है कि लोग इन्हें खाने के लिए लाइन में खड़े हो रहे हैं.
किस रेस्तरां में मिल रहा है ये अनोखा लड्डू?
इस रेस्तरां का नाम "वर्षावन" है, जिसे चीन और फ्रांस के लोग मिलकर चला रहे हैं. इस डिश को लेकर काफी विवाद भी हो रहा है, क्योंकि कई लोगों का कहना है कि यह खाद्य सुरक्षा के नियमों के खिलाफ है.
कितनी है कीमत?
एक थाली की कीमत करीब ₹50,000 बताई जा रही है. इसमें हाथी के गोबर से बने लड्डू के साथ 14 तरह के व्यंजन परोसे जाते हैं. यहां ज़्यादातर अमीर लोग अपने पूरे परिवार के साथ खाने आते हैं. हाथी के इस गोबर को तैयार करने के लिए पहले हाथी के गोबर को इकट्ठा किया जाता है. फिर उसमें मौजूद सभी कीटाणु हटाए जाते हैं. लड्डू बनाने के लिए इस्तेमाल होता है हर्बल परफ्यूम, फलों का जैम, शहद का शर्बत और फूलों का पराग. इसमें एक खास बात ये है कि ग्राहक खुद चुन सकते हैं कि कौन-सा शहद या हर्बल फ्लेवर उनके लड्डू में डाला जाए. लड्डू को कुरकुरा (क्रिस्पी) बनाया जाता है ताकि खाने में अच्छा लगे.
क्यों हुआ इतना वायरल?
जब किसी ब्लॉगर ने इस अनोखे लड्डू के बारे में वीडियो शेयर किया, तो वो इंटरनेट पर वायरल हो गया. उसके बाद से ही रेस्तरां में भीड़ जुटने लगी. अब तक चीन में हाथी के गोबर का इस्तेमाल सिर्फ कागज बनाने में होता था, लेकिन खाने में पहली बार किया जा रहा है. क्योंकि ये सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है. कई लोगों ने इसपर सवाल उठाना शुरू कर दिया है. लोगों का कहना है कि गोबर का इस्तेमाल खाने में करना सुरक्षित नहीं है. खाद्य नियमों का उल्लंघन हो सकता है. लेकिन रेस्तरां के मालिक का दावा है कि सब कुछ सुरक्षित और वैज्ञानिक तरीके से किया जा रहा है.
