शरीर में क्यों होती है विटामिन B12 की कमी? हो सकती हैं गंभीर बीमारियां, जानें लक्षण और बचाव के तरीके

आजकल भारत में विटामिन B12 की कमी एक आम स्वास्थ्य समस्या बनती जा रही है. रिसर्च बताती है कि भारत में करीब तीन में से एक व्यक्ति इस कमी का शिकार है, और खासतौर पर महिलाएं और शहरी कॉर्पोरेट लाइफस्टाइल वाले पुरुष सबसे ज्यादा प्रभावित हैं.

तो आखिर यह कमी क्यों होती है? इसके लक्षण क्या हैं? और इससे कैसे बचा जा सकता है? चलिए आपको आसान भाषा में समझाते हैं.

विटामिन B12 क्या है और क्यों जरूरी है?

विटामिन B12 को कोबालामिन (Cobalamin) भी कहा जाता है. यह हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी विटामिन है, क्योंकि:

• यह शरीर में लाल रक्त कोशिकाएं (Red Blood Cells) बनाने में मदद करता है.
• यह नर्वस सिस्टम को मजबूत रखता है.
• यह दिमाग की सेहत के लिए भी जरूरी है.
• यह नसों के चारों ओर एक सुरक्षा परत (Myelin Sheath) बनाने में मदद करता है.

ध्यान दें कि विटामिन B12 शरीर खुद नहीं बनाता, यह आपको खाने से ही मिलता है.

शरीर में विटामिन B12 की कमी क्यों होती है?

1. वेजिटेरियन या सीमित डाइट

विटामिन B12 मुख्य रूप से अंडा, मछली, चिकन और मांस जैसे नॉनवेज फूड्स में मिलता है. इसलिए शाकाहारी लोगों में इसकी कमी ज्यादा देखने को मिलती है.

2. पाचन से जुड़ी बीमारियां

अगर किसी को पेट की बीमारी जैसे गैस्ट्रिक प्रॉब्लम, क्रोहन डिजीज या आंतों की सूजन हो तो शरीर इस विटामिन को अच्छे से नहीं सोख पाता.

3. जरूरी प्रोटीन की कमी

शरीर में Intrinsic Factor नाम का एक खास प्रोटीन होता है, जो विटामिन B12 को पचाने में मदद करता है. अगर इसकी कमी हो जाए तो शरीर चाहे जितना भी B12 वाला खाना खाए, वह सही से अवशोषित नहीं हो पाता.

विटामिन B12 की कमी के 5 मुख्य लक्षण

अगर आपके शरीर में विटामिन B12 कम हो रहा है, तो कुछ शुरुआती संकेत मिल सकते हैं:

• लगातार थकान और कमजोरी
• हाथ-पैरों में झनझनाहट या सुन्नपन
• याददाश्त कमजोर होना
• बार-बार चक्कर आना
• मूड स्विंग्स या डिप्रेशन जैसा महसूस होना

अगर यह लक्षण नजर आएं तो समय रहते टेस्ट जरूर करवाएं.

कितना विटामिन B12 होना चाहिए?

विशेषज्ञों के मुताबिक, शरीर में विटामिन B12 का स्तर 300 pg/mL से ऊपर होना चाहिए. अगर यह 200 pg/mL से कम हो जाए तो स्थिति गंभीर हो सकती है. इस स्थिति में डॉक्टर आपको सप्लीमेंट्स या B12 के इंजेक्शन लेने की सलाह दे सकते हैं.

B12 की कमी से होने वाली बीमारियां

अगर विटामिन B12 की कमी लंबे समय तक बनी रहे तो यह गंभीर बीमारियों का कारण बन सकती है:

• एनीमिया (खून की कमी)
• अल्जाइमर जैसी न्यूरोलॉजिकल प्रॉब्लम्स
• डिप्रेशन और चिंता
• नर्वस सिस्टम में स्थायी नुकसान

B12 की कमी से बचने के उपाय

• अगर आप नॉन-वेज खाते हैं तो अंडे, मछली और चिकन नियमित रूप से खाएं.
• शाकाहारी लोग डॉक्टर की सलाह से B12 सप्लीमेंट्स या फोर्टिफाइड फूड्स ले सकते हैं.
• अगर आपको पाचन से जुड़ी कोई बीमारी है तो समय-समय पर विटामिन B12 का टेस्ट कराते रहें.

विटामिन B12 की कमी को समय रहते पकड़ना और सही इलाज कराना बेहद जरूरी है. यह विटामिन छोटा जरूर है, लेकिन इसकी भूमिका आपके शरीर और दिमाग के लिए बहुत बड़ी है. अगर आप लक्षणों को नजरअंदाज करेंगे तो आगे चलकर आपको गंभीर बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है. इसलिए सतर्क रहें और अपनी डाइट में सुधार करें.

Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई जानकारी अलग-अलग खबरों पर आधारित है. Bharat 24 इसमें लिखी बातों की पुष्टि या समर्थन का दावा नहीं करता है.

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