रेमन खाने से होगा कैंसर? इंटरनेट पर वायरल हो रही है ये वॉर्निंग; जानें क्या कहते हैं एक्सपर्ट्स
आज की सोशल मीडिया-जनरेशन में कोरियन फूड सिर्फ खाने तक सीमित नहीं रहा, बल्कि यह एक लाइफस्टाइल और ट्रेंड बन चुका है. खासकर रेमन नूडल्स जो अब इंस्टेंट भूख मिटाने का जरिया नहीं, बल्कि इंस्टाग्राम की रील्स और स्टाइलिश फूड फोटोज़ का हिस्सा बन चुका है.
आज की सोशल मीडिया-जनरेशन में कोरियन फूड सिर्फ खाने तक सीमित नहीं रहा, बल्कि यह एक लाइफस्टाइल और ट्रेंड बन चुका है. खासकर रेमन नूडल्स जो अब इंस्टेंट भूख मिटाने का जरिया नहीं, बल्कि इंस्टाग्राम की रील्स और स्टाइलिश फूड फोटोज़ का हिस्सा बन चुका है. लेकिन हाल ही में एक वायरल वीडियो ने रेमन के दीवानों को सोचने पर मजबूर कर दिया है.
वायरल वीडियो ने खोली आंखें
इंस्टाग्राम पर एक यूज़र ने एक कोरियन रेमन पैकेट की वीडियो पोस्ट की, जिसमें साफ तौर पर लिखा था This product contains chemicals known to cause cancer and reproductive harm. (यह उत्पाद ऐसे केमिकल्स से युक्त है, जो कैंसर और प्रजनन नुकसान का कारण बन सकते हैं.) इस वीडियो के बाद सोशल मीडिया पर भय और बहस दोनों तेज हो गए हैं.
लोगों की प्रतिक्रियाएं
यूज़र्स के रिएक्शन बेहद दिलचस्प रहे. किसी ने लिखा, केवल खाना ही नहीं, पैकेजिंग भी जहरीली हो सकती है. गर्म पैकिंग से केमिकल्स रिस सकते हैं, जो शरीर में प्रवेश कर जाते हैं." एक और यूज़र का कहना था, तीखा और प्रॉसेस्ड खाना अगर रोज़ खाएं तो कैंसर का खतरा बढ़ता है. कभी-कभार खा लेना ठीक है, लेकिन आदत बनाना सही नहीं.
क्या कहते हैं न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स?
डायटिशियन कैरा हार्बस्ट्रीट के अनुसार, रेमन नूडल्स में अत्यधिक सोडियम और फैट पाया जाता है. अमेरिकी FDA के मुताबिक, एक पैकेट रेमन में डेली सोडियम इंटेक का 90% तक हो सकता है. USDA के आंकड़ों के अनुसार, 81 ग्राम रेमन में 14 ग्राम फैट और 6.58 ग्राम सैचुरेटेड फैट होता है — जो दिल और किडनी के लिए खतरनाक हो सकता है.
कभी-कभार खाएं, रोज़ नहीं
रेमन की बात करें तो यह स्वाद में टॉप पर है और तैयार होने में केवल 10 मिनट लगते हैं. लेकिन, हर स्वादिष्ट चीज़ सेहत के लिए सही नहीं होती. इसलिए जरूरी है कि आप इसे कभी-कभार खाएं. जैसे महीने में एक-दो बार. अगर यह रोज़ की आदत बन गई, तो यह धीरे-धीरे सेहत के लिए ज़हर बन सकता है.
हेल्दी विकल्प क्या हैं?
अगर आप इंस्टेंट नूडल्स के फैन हैं, तो इन्हें थोड़े हेल्दी ट्विस्ट के साथ खा सकते हैं. ढेर सारी सब्ज़ियां डालें. नूडल्स की सुप बेस खुद बनाएं, रेडीमेड मसाले की जगह. लो-सोडियम वैरिएंट चुनें
यह भी पढ़ें: अहमदाबाद हादसे के बाद लोगों को उड़ानों से डर, Air India से नाखुश हैं 79% लोग; रिपोर्ट में हुआ खुलासा
आज की सोशल मीडिया-जनरेशन में कोरियन फूड सिर्फ खाने तक सीमित नहीं रहा, बल्कि यह एक लाइफस्टाइल और ट्रेंड बन चुका है. खासकर रेमन नूडल्स जो अब इंस्टेंट भूख मिटाने का जरिया नहीं, बल्कि इंस्टाग्राम की रील्स और स्टाइलिश फूड फोटोज़ का हिस्सा बन चुका है. लेकिन हाल ही में एक वायरल वीडियो ने रेमन के दीवानों को सोचने पर मजबूर कर दिया है.
वायरल वीडियो ने खोली आंखें
इंस्टाग्राम पर एक यूज़र ने एक कोरियन रेमन पैकेट की वीडियो पोस्ट की, जिसमें साफ तौर पर लिखा था This product contains chemicals known to cause cancer and reproductive harm. (यह उत्पाद ऐसे केमिकल्स से युक्त है, जो कैंसर और प्रजनन नुकसान का कारण बन सकते हैं.) इस वीडियो के बाद सोशल मीडिया पर भय और बहस दोनों तेज हो गए हैं.
लोगों की प्रतिक्रियाएं
यूज़र्स के रिएक्शन बेहद दिलचस्प रहे. किसी ने लिखा, केवल खाना ही नहीं, पैकेजिंग भी जहरीली हो सकती है. गर्म पैकिंग से केमिकल्स रिस सकते हैं, जो शरीर में प्रवेश कर जाते हैं." एक और यूज़र का कहना था, तीखा और प्रॉसेस्ड खाना अगर रोज़ खाएं तो कैंसर का खतरा बढ़ता है. कभी-कभार खा लेना ठीक है, लेकिन आदत बनाना सही नहीं.
क्या कहते हैं न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स?
डायटिशियन कैरा हार्बस्ट्रीट के अनुसार, रेमन नूडल्स में अत्यधिक सोडियम और फैट पाया जाता है. अमेरिकी FDA के मुताबिक, एक पैकेट रेमन में डेली सोडियम इंटेक का 90% तक हो सकता है. USDA के आंकड़ों के अनुसार, 81 ग्राम रेमन में 14 ग्राम फैट और 6.58 ग्राम सैचुरेटेड फैट होता है — जो दिल और किडनी के लिए खतरनाक हो सकता है.
कभी-कभार खाएं, रोज़ नहीं
रेमन की बात करें तो यह स्वाद में टॉप पर है और तैयार होने में केवल 10 मिनट लगते हैं. लेकिन, हर स्वादिष्ट चीज़ सेहत के लिए सही नहीं होती. इसलिए जरूरी है कि आप इसे कभी-कभार खाएं. जैसे महीने में एक-दो बार. अगर यह रोज़ की आदत बन गई, तो यह धीरे-धीरे सेहत के लिए ज़हर बन सकता है.
हेल्दी विकल्प क्या हैं?
अगर आप इंस्टेंट नूडल्स के फैन हैं, तो इन्हें थोड़े हेल्दी ट्विस्ट के साथ खा सकते हैं. ढेर सारी सब्ज़ियां डालें. नूडल्स की सुप बेस खुद बनाएं, रेडीमेड मसाले की जगह. लो-सोडियम वैरिएंट चुनें
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