Diet For Healthy Heart: दिल को मजबूत बनाने के लिए आहार में शामिल करें ये डाइट, जानिये कौन सी हैं ये 7 हेल्दी चीजें

Diet For Healthy Heart: पूरे विश्व में कुछ सालों से दिल के मरीजों (Heart Patient) की संख्या लगातार बढ़ रही है. सबसे डराने वाली बात तो ये है कि कम उम्र के लोगों में भी हार्ट डिजीज और हार्ट अटैक (Heart disease and heart attack) की समस्याएं देखी जा रही हैं. खराब लाइफस्टाइल (Bad Lifestyle),डाइट (diet) अन हेल्दी ईटिंग हैबिट्स (Unhealthy eating habbit) शराब धूम्रपान (Alcohol) का सेवन और एक्सरसाइज की कमी (Lack of exercise) दिल के रोग बढ़ने का प्रमुख कारण है. अगर आप अपने हार्ट (Heart) को लंबी उम्र तक हेल्दी रखना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में हेल्दी फैट्स, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिंस और मिनरल्स से भरपूर इन पांच हेल्दी फूड्स को जरूर शामिल लें.

खाने में शामिल करें बादाम,अखरोट

हार्ट अटैक (Heart attack), कार्डिएक अटैक (cardiac attack) जैसी दिल की बीमारी काफी तेजी से बढ़ रही है. जिसके पीछे कमजोर दिल की समस्या होती है. लेकिन, कुछ हेल्दी फूड्स को डाइट में शामिल करके दिल को मजबूत बनाया जा सकता है.आइए जानते हैं कि दिल के लिए हेल्दी फूड्स (Healthy foods) कौन-से हैं. बादाम,अखरोट, चिया सीड्स और फ्लैक्स सीड्स जैसे मेवों और बीजों में खूब एंटी ऑक्सिडेंट्स और खनिज होते हैं जो ब्लड प्रेशर को कम करते हैं और दिल की सेहत को बेहतर बनाते हैं.

1. सोया (Soya foods)

सोयाबीन खराब कोलेस्ट्रॉल (Bad cholesterol) के स्तर को कम करने के लिए जाना जाता है जो हृदय रोग के रिस्क को बढ़ाता है. इसके अलावा सोया फूड्स जैसे टोफू (Tofu) और सोया मिल्क (soya milk) भी हार्ट को हेल्दी रखता है. इनमें कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पोषक तत्व (Nutrients) होते हैं 

2. ऑलिव ऑयल (Olive Oil)

दिल के लिए ऑलिव ऑयल हेल्दी होता है, जो शरीर को मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स (monounsaturated fats) प्रदान करता है. ऑलिव ऑयल यानी जैतून के तेल के अलावा दूसरे तेलों में ट्रांस फैट ज्यादा होता है, जो कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने और खून के बाधित होने का खतरा पैदा करते हैं.

3. ड्राई फ्रूट और सीड्स (Dry Fruits and seeds)

दिल की सेहत के लिए ड्राई फ्रूट्स और बीज भी काफी अच्छे होते हैं. यह मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (Monounsaturated and Polyunsaturated Fatty Acids) के साथ फाइबर (Fiber) से भरपूर होते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं. 

4. बेरीज (Berries)

बेरीज में कई ऐसे कंपाउंड्स (Compounds) पाए जाते हैं जो हार्ट हेल्थ को प्रमोट करते हैं और कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी कम कर सकते हैं. जामुन, ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी में एंथोसायनिन (Anthocyanin) तत्व होता है फलों को रंग देता है. यह पिगमेंट शक्तिशाली एंटी ऑक्सिडेंट के रूप में भी काम करता है

5. साबुत अनाज (Whole grains)

ओट्स (Oats) स्प्राउट्स (Spouts) ब्राउन राइस (Brown rice)और क्विनोआ (quinoa) जैसे साबुत अनाजों में खूब फाइबर होता है. ये कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करते हैं और दिल को मजबूत बनाते हैं. इनमें मैग्नीशियम और पोटेशियम (Magnesium and Potassium)जैसे खनिज भी इसमें भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो ब्लड प्रेशर(Blood Pressure)को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं.

6. हरी सब्जियां (Green and Leafy vegetables)

हरी सब्जियां आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत जरूरी हैं. अपने दिल का खास ख्याल रखने के लिए पालक, मेथी और ब्रोकली जैसी हरी और पत्तेदार सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल करें. हरी सब्जियां शरीर में खून के थक्के जमने से रोकती हैं. यह एंटीऑक्सिडेंट्स (Antioxidants) से भरपूर होती हैं जो शरीर को फ्री रैडिकल्स (free radicals) से होने वाले नुकसान से बचाने में भी मदद करती हैं.

7. दिल के लिए हेल्दी फ्रूट (Healthy Fruits for heart)

अगर आप दिल को मजबूत बनाना चाहते हैं, तो हार्ट डाइट में सेब, केला, अनार, संतरा (Apple,banana,pomogranate,orange) जैसे फलों को जरूर शामिल करें. इनके सेवन से दिल को फाइबर(Fiber), एंटीऑक्सीडेंट्स (Antioxidants) पोटैशियम (Potassium) जैसे जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं, जो दिल के रोगों को दूर रखने में मदद करते हैं.